2015，隆冬臘月，由安徽省畜禽遺傳資源保護中心，安徽省現(xiàn)代肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦的，安徽省牛羊業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會，鳳陽縣大明農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司承辦的 “皖東牛”肉質(zhì)品鑒會在省會合肥如期舉行。中國農(nóng)業(yè)大學教授，中國肉牛產(chǎn)業(yè)首席科學家曹兵海教授欣然受邀到場。在座的還有 安徽省牛羊協(xié)會會長、安徽省肉牛產(chǎn)業(yè)科學家 章孝榮 院長，安徽省牛羊產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、德國倍威力tmr 飼料攪拌車中國總代理董事長、鳳陽縣大明農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理 趙勇 先生，以及部分省畜牧局的領(lǐng)導，還有省體育訓練中心的部分領(lǐng)導。通過現(xiàn)場品鑒切片，專家們一致認為 “皖東牛”是我省地方的優(yōu)質(zhì)肉牛品種，能產(chǎn)生高檔雪花牛肉，媲美日本國的“和?！比赓|(zhì)。“皖東牛”是我省最新發(fā)現(xiàn)的優(yōu)良肉牛品種，在帝王之鄉(xiāng)-朱元璋的故鄉(xiāng) 鳳陽縣有著500多年的飼喂歷史，是老祖先留給后人的不可多得的寶貴財富，具有極高的保護開發(fā)價值。

倍威力-皖東?，F(xiàn)場品鑒會

倍威力-皖東牛現(xiàn)場分割品鑒

倍威力-皖東牛品鑒會

倍威力-中國肉牛首席科學家曹兵海教授親自切片品鑒

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